公報發言紀錄

發言片段

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洪委員孟楷：（12時33分）主委好！
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主席：請農委會陳主任委員說明。
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陳主任委員吉仲：委員好！
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洪委員孟楷：主委，剛剛有委員請教過關於現在的蛋價問題，我們看到零售端的部分，無論是早餐店或一般的小吃店，其實蛋應該是國人最基本的營養補充來源，但是現在一顆蛋要15元，這個與過往蛋價還沒上漲時的價格相比已經調漲了百分之百、甚至是百分之一百五十。
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陳主任委員吉仲：委員，應該是這樣……
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洪委員孟楷：以前是加蛋5元、加蛋10元，現在是15元。
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陳主任委員吉仲：比較基準不一樣，現在因為飼料價格有回跌，雞蛋供應也充足，所以回跌了2元。
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洪委員孟楷：是，沒有錯嘛！那個是原產地的部分。
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陳主任委員吉仲：產地跌的話，批發市場也跟著跌。
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洪委員孟楷：是，但是我們討論的是一般普羅大眾的消費端，現在就是加蛋1顆15元的價格回不去了。
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陳主任委員吉仲：委員講的是像早餐店煎荷包蛋之類。
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洪委員孟楷：是，你認為最主要的問題在哪裡？
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陳主任委員吉仲：委員也很清楚，俄烏戰爭造成國際玉米市場受影響，所以玉米的價格高漲，尤其在7、8月的到岸價格都是十幾元，導致飼料成本……
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洪委員孟楷：主委，不是啦！主委，你這樣就扯遠了啦！不要什麼都拿俄烏戰爭來搪塞。
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陳主任委員吉仲：委員，你知道嗎？飼料價格漲……
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洪委員孟楷：主委，最重要的原因是雞蛋批發價是什麼時候突破50元？先回答本席的問題，什麼時候突破50元？
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陳主任委員吉仲：時間點？
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洪委員孟楷：是，今年的2月嘛！甚至最高是在8月的52元，到現在10月才降了2元，所以是50元左右。
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陳主任委員吉仲：沒錯啦！
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洪委員孟楷：為什麼本席認為這點那麼重要，其實就是因為前半段通膨價格、批發價格漲到50元之後，你們無法及時反應將它控制住，時間一旦拉長，消費最終端因為成本壓力控制不住，當然就會提高價格。大家也都知道，只要價格提高之後，即便是成本價格回彈，消費的價格也回不去了，沒有錯吧？
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陳主任委員吉仲：我同意委員後面講的這點，批發市場價格為什麼會漲，因為產地價格調漲，產地價格為什麼會漲，因為飼料成本漲。
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洪委員孟楷：現在飼料價格有沒有回來？雞蛋價格有沒有回來？有嘛！但是消費者的價格沒有辦法回來，我們有什麼積極的作為可以鼓勵讓消費者的價格回來？
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陳主任委員吉仲：委員，與之前相比還是差很多，以前飼料1公斤6元，現在是十幾元，只有回跌一點點。
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洪委員孟楷：主委，我們有什麼積極的作為能讓消費者買到便宜的蛋？
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陳主任委員吉仲：第一個，我們要供應充足，因為雞蛋大部分都要國內生產，如果供應不充足，依靠進口蛋……
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洪委員孟楷：我們能不能由農委會這邊找經濟部等相關部會，至少針對這些比較大型的連鎖店動之以情？
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陳主任委員吉仲：大量的餐飲或是像全聯之類的超市，它的平價蛋都還是持續維持一樣的價格，委員講的是後面的零售端，也不是零售端，應該是餐飲業者的部分。
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洪委員孟楷：是。
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陳主任委員吉仲：但是消費者買蛋的部分仍然維持在一個合理的穩定價格，這是我們要做的。
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洪委員孟楷：主委，我們不要牛頭不對馬嘴、雞同鴨講，在你報告的第20頁特別講到，雞蛋價格都已經回來了，但是現在消費者的價格已經漲到15元、20元，名店甚至是30元，個別的店當然是市場機制，但是對於那種大型的連鎖店，有沒有可能農委會與經濟部先找相關的大型連鎖業者動之以情，請他們喝咖啡，既然成本已經回來了，是否能考慮適時的做一些反映，好嗎？
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陳主任委員吉仲：委員的建議非常好，譬如我們會去超市買茶葉蛋……
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洪委員孟楷：能不能找一下？
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陳主任委員吉仲：同意。
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洪委員孟楷：譬如便利商店現在是1顆10元，能不能請他們提出一些措施適時的反映成本，因為成本已經跌回來了嘛！
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陳主任委員吉仲：這是很好的建議，只要不影響到農民的產品。
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洪委員孟楷：1個月內能做到嗎？
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陳主任委員吉仲：搞不好下禮拜我們就邀請經濟部，看看有沒有……
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洪委員孟楷：好，下禮拜五以前，好不好？
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陳主任委員吉仲：針對民眾關心的幾個產品，如果可以盡我們的力道，我想……
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洪委員孟楷：還有什麼產品？主委，這樣很好，勇於任事。除了雞蛋，還有哪幾個產品是你認為應該要談的？
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陳主任委員吉仲：雞蛋當然是我們這邊負責的，但是前提必須不能影響到產地價格，不然……
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洪委員孟楷：本席也沒打算要阻止人家做生意，那種名店真的是1顆50元卻大排長龍，本席也不反對，但是一般的消費者……
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陳主任委員吉仲：針對消費者比較關心的，像是麵粉也漲了，所以我們希望大家多吃白米，這樣我們的米價才會更好，我認為類似這種工作都應該要做。
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洪委員孟楷：下禮拜五會找經濟部來研商，可以邀請比較大型的通路連鎖業者一起喝咖啡。
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陳主任委員吉仲：就像颱風天時會開平價專區，類似這樣的概念嘛！
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洪委員孟楷：對啦！主委，颱風天平價專區是經濟部長的事，你不要撈過界啊！
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陳主任委員吉仲：我是說類似這樣的概念。
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洪委員孟楷：最後要問的是本席長期關心的動物醫事助理，去年6月獸醫師法修正通過，到現在一年多了，動物醫事助理還沒有上路，證照考照什麼時候可以出來？本席知道之前有公告2個月，也就是60天，但是現在好像還在修正？
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陳主任委員吉仲：真的非常感謝委員，這個議題非常的重要，現在還在參考公會的意見，執行的進度是不是請杜局長……
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洪委員孟楷：能否讓我們知道今年年底前有沒有辦法上路？
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主席：請農委會防檢局杜局長說明。
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杜局長文珍：主席、各位委員。我們預定是如此，但是公會那邊有一些意見反映，所以我們都會納入讓整個修正更完整。
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洪委員孟楷：已經來來回回很多次了，不是嗎？
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杜局長文珍：有。
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洪委員孟楷：是啊！預計今年年底可以開放動物醫事助理的考試，是不是？
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杜局長文珍：這是很重要的。
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洪委員孟楷：我們一起努力，希望今年年底可以開放考試，現在還沒有這個制度，而獸醫師端也都在做了，當初我們的立法標準就是希望能有一個認證，考試之後能讓民眾安心、飼主安心，獸醫師也可以聘請合格的助理，對不對？
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陳主任委員吉仲：同意。
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洪委員孟楷：今年年底，我們一起努力，謝謝。
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陳主任委員吉仲：好，謝謝。
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主席：大家都非常關心這個議題，請向委員說明清楚，謝謝。
請蔡委員壁如發言。

公報詮釋資料

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meet_id 委員會-10-6-19-3
speakers ["楊瓊瓔","陳亭妃","林岱樺","邱議瑩","呂玉玲","蘇治芬","邱顯智","謝衣鳯","孔文吉","陳明文","蘇震清","賴瑞隆","陳超明","邱志偉","李貴敏","賴惠員","江啟臣","鄭天財Sra Kacaw","洪孟楷","蔡壁如","伍麗華Saidhai‧Tahovecahe","高虹安","游毓蘭","張其祿","翁重鈞","陳椒華","周春米","廖國棟Sufin‧Siluko","廖婉汝","邱臣遠"]
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meetingDate ["2022-10-13"]
gazette_id 1119201
agenda_lcidc_ids ["1119201_00010"]
meet_name 立法院第10屆第6會期經濟委員會第3次全體委員會議紀錄
content 邀請行政院農業委員會主任委員列席報告業務概況，並備質詢
agenda_id 1119201_00009