黃秀芳 @ 第11屆第1會期經濟委員會第16次全體委員會議
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| 00:00:00,229 | 00:00:09,515 | 榮秀芳委員謝謝主席 我們請部長我們再請陳部長 |
| 00:00:18,106 | 00:00:35,941 | 委員長好。部長。我今天這個幾分鐘的時間我想請教就是我彰化市這個產蛋可能全台灣兩顆蛋一個就是來自彰化。那我想請教就是說在最近這幾週裡面連續蛋價是一直在降啦。這個 |
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| 00:03:06,710 | 00:03:23,207 | bicy 老母雞泰灣的話我們每一隻會補助一定的金額用這樣的方式但是會跟我們的整個氮基產業能夠有一個共同的共識那這個方案我想我們盡快就會啟動那另外一個方案就是 |
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| 00:04:42,745 | 00:04:57,934 | tatto 9月齁所以我們希望說這一波的那個營業稅降低的時候我希望飼料廠也能夠反映到這些營業稅降低所得到的一些一些價差齁能夠做一點回饋這個我想我們在可是我覺得你們這個應該要確實啊 |
| 00:05:00,055 | 00:05:22,897 | 對,就是說飼料也許你們就給他一些優惠,那你就是要反映到他們的那個價格。對,就是那個飼料的價格不能讓他就維持。如果你既然有幫他有優惠的話,那你應該反映在這個基農要買這個飼料的這個價格應該要有所調整。對,所以我們也積極跟這些飼料廠、飼料工會在做一個協商。 |
| 00:05:25,299 | 00:05:47,553 | 那個部長我想請教剛剛有特別提到就是說這個暑假學校放暑假嘛那原本也許這個團散團散他原本就有這個可能一天或者是我看到這個平均學校的這個平均團散一個月喔一個月才用2.15粒這個2.15顆蛋或是有的不到兩顆 |
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公報發言紀錄
發言片段
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| 黃委員秀芳：（11時22分）謝謝主席。我們請部長。 |
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| 主席：我們再請陳部長。 |
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| 陳部長駿季：委員好！ |
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| 黃委員秀芳：部長好！部長，我今天這個幾分鐘的時間想請教，我們彰化市的產蛋，可能全臺灣兩顆蛋其中一顆就是來自彰化，我想請教，在最近這幾週裡面，蛋價是一直在降，現在每台斤已經跌到27.5塊，這個是創近三年來新低，很多蛋農真的是非常的擔心，就產地價是降的，可是我們消費端其實沒有感受到蛋價是在降，所以我不知道怎麼樣去幫助這些蛋農，就是產地已經降到27.5塊，已經回到之前，那時候可能一箱700多塊，我不知道現在一箱多少，現在一箱大約多少？ |
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| 陳部長駿季：200顆的話，大概是750左右。 |
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| 黃委員秀芳：700多，現在市面上所有有關蛋的產品其實差不多是缺蛋那時候的價格…… |
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| 陳部長駿季：我跟委員說明，當雞蛋產地價上升到某個程度的時候，消費價這邊就會跟著提高；產地價降的時候，消費價不跟著降，這是最大的困擾。然後它的需求量，因為蛋的生產，一定要靠後端需求的拉力，所以現在我們也一直呼籲，包括蛋商公會也一直呼籲，消費端的這些蛋品價格要能夠往下降，這樣才能夠刺激消費，讓產銷達到一個平衡，這是我們在努力的方向。 |
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| 黃委員秀芳：那你們要怎麼做？ |
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| 陳部長駿季：我們也跟很多超市賣場溝通，因為超市賣場它是一個指標性的，如果超市賣場賣的滷蛋、茶葉蛋能夠有帶頭的作用，我相信後端可能會跟著動，這是我們在努力的。 |
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| 黃委員秀芳：好。 |
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| 陳部長駿季：但是以農業部來講，我們是針對前端的生產，前端生產的確有一些超產，因為消費量沒有拉起來，所以昨天我們討論之後，提出非常積極的作為──針對整個蛋雞場裡面寡產的老母雞，我們希望用更強的力道去做有效的汰換；現在每個月大概是120萬隻，我們希望提升到180萬隻，藉由這樣的提升，給予適當的協助。 |
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| 黃委員秀芳：老母雞汰換的話，我們會給什麼樣的協助？ |
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| 陳部長駿季：老母雞汰換，每一隻會補助一定的金額，但這需要跟整個蛋雞產業有一個共識，我們會儘快啟動這個方案。另外，就是在種雞變成雛雞這個部分，小雞不斷的進來，你永遠沒辦法控制，所以我們一方面也希望這五家種雞場不要讓蛋去受精，就當作一般的蛋去賣，如果不讓蛋受精的話，就不會有小雞，我們在這部分也會給予適當的協助。所以，我們一方面從源頭將種雞變成雛雞，另一方面是將末端的老母雞淘汰，希望透過這兩個手段，儘快讓產能恢復到一定的水準，以滿足需求；特別是7月以後，學校放假了，蛋的需求在夏天會比較少一點。所以我們希望儘快做調整，減少7月份所帶來的一個壓力，一方面也要去提升消費者本身的需求。 |
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| 黃委員秀芳：其實我很擔心，因為很多蛋雞業者，尤其是在彰化這邊，都在反映蛋價一直下降，從四十幾塊降到現在剩下二十幾塊，而飼料也沒有降價，飼料價格是上漲的。 |
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| 陳部長駿季：飼料的部分，我們也在溝通，有關飼料營業稅的調整，已經延長到9月，希望這一波營業稅的降低，飼料廠能夠將營業稅降低所得到的一些價差，做一點回饋。這個部分我們會再…… |
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| 黃委員秀芳：我覺得你們在這個部分應該要確實，在飼料營業稅的部分，既然給了業者一些優惠，就應該要反映在價格上，雞農買飼料的這個價格，應該要有所調整。 |
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| 陳部長駿季：所以我們也積極跟這些飼料廠、飼料公會在協商。 |
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| 黃委員秀芳：另外，剛剛特別提到學校放暑假，就學校的團膳而言，我看學校的團膳平均一個月才用2.15顆蛋，有的甚至不到2顆，本席認為我們應該多鼓勵學校團膳使用，因為這個是很重要的一個蛋白質來源。 |
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| 陳部長駿季：我想跟委員說明，我們也非常關切這些資訊，我們其實也有掌握，但因為所有的菜單是營養師開的，我們沒辦法直接叫團膳業者怎麼做，所以我們會跟營養師去溝通，特別是蛋的部分；以前說吃多吃蛋會增加膽固醇，現在的證據是沒有這樣的一個疑慮，對小孩子來講，雞蛋是一個很好的蛋白質來源。我們希望他們不要用炒蛋的方式，因為炒蛋用的量就非常少，可以用整顆的蛋或是半顆的蛋，我們也一直在做這樣的溝通。我們希望在學校營養午餐的部分，不是因為蛋太多而要學童吃，是因為雞蛋本身的蛋白質對學童是有幫助的。 |
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| 黃委員秀芳：對。我們希望對這些雞農確實有一些幫助，要不然整個價格一直降的話，他們真的會血本無歸。謝謝。 |
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| 陳部長駿季：是。 |
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| 主席：謝謝。接下來請陳超明委員進行詢答。 |
公報詮釋資料
| page_end | 206 |
|---|---|
| meet_id | 委員會-11-1-19-16 |
| speakers | ["楊瓊瓔","鄭正鈐","張嘉郡","陳亭妃","呂玉玲","邱議瑩","鄭天財Sra Kacaw","張啓楷","賴瑞隆","謝衣鳯","羅廷瑋","黃國昌","黃秀芳","陳超明","徐富癸","邱志偉","洪孟楷","林岱樺"] |
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| meetingDate | ["2024-06-13"] |
| gazette_id | 1136201 |
| agenda_lcidc_ids | ["1136201_00004"] |
| meet_name | 立法院第11屆第1會期經濟委員會第16次全體委員會議紀錄 |
| content | 審查：一、本院委員陳素月等17人擬具「植物診療師法草案」案；二、本院委員邱議瑩等17人擬 具「植物診療師法草案」案；三、本院委員楊瓊瓔等24人擬具「植物診療師法草案」案 |
| agenda_id | 1136201_00003 |